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韓国人参サラダ、ソーセージ、キュウリ漬け
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サラダ
2人前
50分
韓国のニンジン-150 gr、ゆでソーセージ-200 gr、キュウリ-1 pc。、漬物キュウリ-50 gr、鶏卵-3 pcs。、ハードチーズ-120 gr、マヨネーズ-3大さじ、グリーンオニオン-50 gr。、塩-味、DILL。
食材をご用意しております。鶏卵のみを加熱処理します。私たちはそれらを一生懸命調理し、それらを冷却します。残りの食材はサラダの準備ができています。ゆで卵を大きく切り、小さな三角形であればより美しくなります。
ゆでソーセージを細いストローに切ります。ご希望の場合は、スモークまたはセミスモークソーセージを使用することができます、それはサラダにスモーク味を与えます。
ハードチーズは、塩チーズの品種を取ることをお勧めします(新鮮ではありません)、薄いストローにもカット。
このため、サラダはグリーンオニオンペンに最適です、それはサラダの味をリフレッシュし、タマネギとは異なり、韓国のニンジンのおいしい味を中断しません。
新鮮なキュウリを葉の薄い半分に切ります。サラダには新鮮なキュウリを使用していますが、細かくカットしたり、すりおろしたキュウリをサラダに加えることができます。それは素敵な酸っぱいサラダを与え、スパイシーな韓国のニンジンと他の成分の間のコントラストを柔らかくします。主なものは、彼らが他の成分の味を詰まらないようにキュウリの漬物でそれをやり過ぎないことです。
韓国のニンジン。もちろん、既製の店とは異なり、あなた自身の準備を使用することをお勧めします、それは間違いなくサラダの味を台無しにすることはありません。もちろん、店で販売されている韓国のニンジンもおいしいですが、いつ、どのような条件で準備されたのかはわかりません。すべての食材を1つのサラダボウルに組み合わせる。私たちは少し座っていますが、韓国のニンジンとキュウリの漬物には十分な塩が含まれているので、少し座っています。
マヨネーズでいっぱい。私たちはゆで卵の4分の1、新鮮なディルの小枝で飾り、テーブルにそれを提供します。レイヤードサラダとは異なり、このサラダは立っている必要はありません、浸す時間を与え、あなたはすぐに食べることができます。お食事をお楽しみください!
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