トマトと赤いライディングフードサラダ

4人前
1時間20分

できるだけキャップの近くにサラダを与えるために、あなたは上に赤いもので飾るためにサラダに半円形の形を与える必要があります。それはザクロの穀物またはトマトである場合もあります。同時に、トマトは私が持っているように-半分-または小片に切ることができます。サラダの表面にみじん切りトマトをよく保つために、あなたは半円形ではなく、サラダの表面がまっすぐになるように丸い形状とコンパクトに置くことができます。このサラダは、多くの場合、年末年始のために準備されています。その美しくエレガントな外観は、あなたのテーブルに（新年だけでなく）お祝いの外観を与えます。

トマトでレッドライディングフードサラダを作る方法は？材料を準備します。野菜と卵をよく洗って乾燥させます。柔らかく冷やすまで煮る。家でマヨネーズを取ることをお勧めします。鶏肉の代わりに、他の肉、ソーセージやキノコ、揚げ、漬物、塩辛い、あなたの好みに使用することができます。鶏肉を取る場合は、事前に塩水で沸騰させて冷まします。

ゆでた鶏肉を小さな立方体に切り、広々としたボウルに移す。

ゆでジャガイモとニンジンを皮をむき、小さな立方体に切る。ボウルに鶏肉にそれらを追加します。

ゆで卵を皮をむき、小さな立方体に切る。ボウルに転送します。

サラダにマヨネーズを加えます。マヨネーズの代わりに、あなたはサワークリームや天然無糖ヨーグルトを使用することができます。

すべての材料をマヨネーズ（またはあなたがそれに置き換えたもの）と穏やかに混ぜる。

小さな半円形の容器をclingfilmで並べます。サラダを入れてよく圧縮します。

ボウルをより大きな直径のサービング皿にひっくり返し、サラダから粘着フィルムを取り除きます。あなたはリングでサラダを設計することができますが、それは上に丸みを帯びていません。cap"。これがあなたにとって重要でない場合は、リングを取ります。

いくつかのサラダの装飾を行います。それのおかげで、サラダはその美しい名前を得たので、ここでは、それは重要です-レッドキャップ。材料を準備します。装飾をより壮観に見せるために、同じサイズのチェリーを選択してみてください。

チェリートマトを洗い、乾燥して半分に切る。

中または細かいおろし器でチーズをすりおろします。

サラダの表面をマヨネーズの薄い層でブラシで磨きます。私のように十分に濡れていることが判明した場合、あなたはそれをしないかもしれません。サラダの表面全体に桜の半分を広げます。サラダのベースにすりおろしたチーズを振りかける。テーブルにサラダを提供します。お食事をお楽しみください！