キャビアと紅海のサラダ

4人前
50分


1. 冷蔵庫から事前にカニ棒を取り出し、解凍する時間があるようにしています。常温で放置します。彼らが溶けるとすぐに、通常通りではなく、一緒に薄いストリップにカットします。このようなカットは、サラダに独創性を追加します、そして、それはちょうど美しく見えます。刻んだカニの棒を適切なサイズのボウルに移します。イカの死体を事前に沸騰させ、冷却し、皮をむき、それから細いわらに切る。イカを煮るときは、ジューシーで柔らかく、ゴムにならないように過剰にしないことが重要です。カニの棒のボウルに刻んだイカを送信します。

3. また、消化しないように重要であるゆでエビ、クール、皮をむき、全体を残します。しかし、必要に応じて、エビが大きすぎるようであれば、いくつかの部分にカットすることができます。我々はカニの棒とカラマとコンテナにエビをシフトします。4。私の流水と乾燥したトマトとペーパータオルで、茎を切り取る。私たちはトマトを半分に切り、それから四分の一にします。各四分の一を薄くカットし、結果として生じる部分をシーフードに入れます。

5. 作業表面にハードチーズを入れ、細いストローに切る。我々は、材料の残りの部分にチーズを転送、マヨネーズですべてを季節、よく、しかし、同時に慎重にagitated。6。私たちは、それがテーブルの上で料理を提供する予定である美しいサラダボウルにほぼ完成したサラダをレイアウトします。最後のタッチ-サラダに赤いキャビアを追加し、静かに干渉します。それはすべて完了しました！私たちはすぐにテーブルの上でサラダを提供するか、ごちそうが少し後に計画されている場合は、しばらくの間、冷蔵庫に置きます。しかし、それは1時間以上冷蔵庫でドレスサラダを維持しないことが最善です。サラダが事前に用意されている場合は、それを味付けし、サービングの直前にキャビアを追加することをお勧めします。お食事をお楽しみください！