サラダカードとニンニクとレッドビートベルベット

4人前
35分

材料を準備します。ニンニクの皮をむく。洗浄し、ディルを乾燥させます。

粗いおろし器でビートをすりおろし、手で余分なジュースを絞ります。

ブレンダーのボウルにカッテージチーズを入れます。

サワークリーム、ニンニク、ディルと塩。

打つのは良いことだ。

粘性均質質量を得る必要があります。

料理のリングでサラダを形成し、ビートの層とカードの塊を交互にします。最初と最後のレイヤーはビートでなければなりません。

サラダを1時間冷蔵庫に入れて浸します。

料理のリングを取り外します。ペストリーバッグを使用して、マヨネーズロゼットでサラダを飾ります。