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チキンマッシュルームオニオンサラダ
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サラダ
3人前
1時間以内
シャンピニオン-250グラム、玉ねぎ-1 PC、ニンジン-1 PC、チキンフィレ-250グラム、卵-3個、植物油-20グラム、マヨネーズ-50グラム、塩-味
どのようにチキンサラダ、キノコ、タマネギを作るのですか?このために必要な成分を準備します。胸フィレやヒップフィレを鶏肉にすることができます。鶏肉を沸騰したお湯であらかじめ30分ほど煮る。それから冷やしてください。卵を7〜8分間沸騰させ、冷水で冷やします。
汚染から流水でシャンピニオンをすすぎ、乾燥させます。その後、スライスにキノコをカット。
玉ねぎとニンジンの皮をむく。すすいでください。玉ねぎをカットし、粗いおろしの上にニンジンをこする。
鍋を予熱し、植物油を注ぎ、刻んだキノコを置きます。7〜8分間炒めます。この間、それらはサイズが小さくなり、揚げ始めます。少し塩漬けにしてください。
砕いたニンジンと玉ねぎを4〜5分間炒める。この間、野菜は柔らかくなります。
揚げたキノコや野菜をプレートに移して冷やします。
ゆで卵を殻から皮をむきます。チキンフィレットをサイコロに切り、ボウルに移します。次に、みじん切りの卵を追加します。
冷やしたキノコと野菜をサラダに加えます。
あなたはフライドマッシュルームと玉ねぎとサラダにいくつかのディルや他の緑を追加することができます。
サラダをマヨネーズで味付けし、かき混ぜる。完成したサラダを適切なサラダボウルに移し、サーブ。お食事をお楽しみください!
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