チェダーとピンクサーモンのミモササラダ

10人前
3時間30分


1. 鍋に私のジャガイモとニンジンを入れ、野菜が完全に覆われているように水を注ぐ。私たちはそれを火に送り、沸騰した瞬間から約20〜25分、完全に準備ができるまで調理します。野菜は柔らかくなるはずです。水を排出し、時間のためにそれを残します。鶏卵をゆでる。7〜8分かかります。冷たい水の容器で卵を冷やし、その後、貝殻をきれいにします。卵黄をタンパク質から分離します。タンパク質を粗いおろし器でこすり、卵黄をフォークでこねるだけで均等に砕きます。

3. 球根玉ねぎを皮をむき、できるだけ小さく切る。缶詰のピンクサーモンから液体を排出し、フォークでこねます。

4. 以前に調理されたジャガイモは、冷却し、皮をむき、粗いおろし器でこすることができました。ニンジンはまた皮をむき、terk。5にすりおろします。私たちはサラダを提供する美しい料理を選択し、層を形成し始めます：ジャガイモの層、マヨネーズで洗います、塩、コショウ、ピンクサーモンの層、そして上に-砕いた玉ねぎ、再びマヨネーズ。

6. チェダーは細かいおろし器でこすり、次の層をレイアウトします。そして今、私たちはニンジンをレイアウトし、均等に配布し、マヨネーズで洗い流します。そして、最後に、それは卵白のターンだった、再び我々は少しマヨネーズを潤滑。

7. サラダの表面に卵黄を振りかける、新鮮なディルで飾る。料理だけが目を喜ばせるなら、別の方法で飾ることができます。

8. 私たちは少なくとも2時間冷蔵庫にサラダを送ります、これは層が適切に浸漬されるように必要です。私たちはテーブルの上で、喜んで食べる！