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スモークソーセージとクラシックモスクワサラダ
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サラダ
4人前
45分
卵-4個、スモークソーセージ-200グラム、キュウリ-2個、ジャガイモ-3個、ニンジン-1個、グリーンエンドウ豆-200グラム、マヨネーズ-100グラム
モスクワサラダの作り方は?このためにリスト上のすべての必要な成分を準備します。ニンジン、ジャケットポテト、卵を事前に沸騰させます。沸騰したお湯で7〜8分間卵を調理します。その後、お湯を排出し、冷たい水でそれらを完全に冷却します。ジャガイモとニンジンを洗い、水で飛び、沸騰させます。中火で20分間煮る、柔らかいまで。その後、水を排出し、野菜を冷却します。エンドウ豆で液体を排出します。
殻から冷やされた卵をきれいにします。ニンジンとジャガイモから皮膚を取り除きます。鋭いナイフでこれを行うのは便利です。
ソーセージを小さな立方体にカットし、あなたがサラダを準備する快適なボウルに転送します。
ソーセージに缶詰のエンドウ豆を追加します。
皮をむいたニンジンとソーセージを小さな立方体に切り、サラダに追加します。
みじん切りにしたゆで卵を加えます。
次に、ゆでたジャガイモをみじん切りにします。少しマヨネーズでサラダを味付けし、すべての材料を一緒に混ぜる。
完成したサラダに少しスパイスを加えて辛味を加えることができます。しかし、これはすでに意志です!
完成したサラダを少し冷やします。あなたは共通のサラダでサラダを提供するか、個々の部分を作ることができます。お食事をお楽しみください!
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