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サラダチキンマッシュルームと韓国のニンジンと男性の涙
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サラダ
7人前
1時間15分
鶏-200グラム、卵-2個、缶詰シャンピニオン-200グラム、韓国のニンジン-160グラム、ハードチーズ-100グラム、塩-味、ネギ-30グラム、マヨネーズ-75グラム
どのようにメンズ涙サラダを作る?必要な材料を準備します。私はフィレットを使用しましたが、鶏のどの部分でもするでしょう。玉ねぎは球根玉ねぎに置き換えることができます。必要に応じて、沸騰したお湯でそれをかき混ぜて余分な苦味を取り除きます。
鶏肉を洗う。私は少しフィレを塩漬けし、オーブンでホイルで焼きました。あなたは柔らかくなるまで沸騰塩水で鶏を沸騰させることができます。鶏肉を冷やす。
マリネからシャンピニオンを取り除き、液体を排水させます。キノコをプレートまたは小さな立方体に切ります。
冷やした鶏肉を小さな立方体に切ります。
料理の輪を使ってサラダを作るのが便利です。18cmのスプリットシェイプからリングを取りました。リングを平らなプレートの上に置き、用意した鶏肉を置きます。
マヨネーズで鶏肉の層を磨きます。
春の玉ねぎを洗い、よく乾燥し、細かく刻む。鶏の層の上にネギを振りかける。
みじん切りのシャンピニオンで均等にトップ。マヨネーズでブラシ。
卵を8〜9分間ゆでる。冷たい水を卵の上に注いで冷やします。殻から卵をむき、粗いおろし器に切り刻む。
キノコの上に卵層を置き、マヨネーズでブラシをかけます。
その後、韓国のニンジンの層をレイアウトし、いくつかのマヨネーズを適用します。
細かいおろし器でチーズをすりおろします。
上にサラダをすりおろしたチーズで振りかける。粘着フィルムでサラダを覆い、冷蔵庫で少し浸して冷やす。
調理リングを取り外し、必要に応じてハーブで上にサラダを飾り、サーブします。
お食事をお楽しみください!
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