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サラダ
4人前
2時間以内
ハム-200 gr、キュウリ-200 gr、ハードチーズ-150 gr、レタスの葉-70 gr、卵-3個、マヨネーズ-大さじ2、サワークリーム-大さじ2。
おいしいサラダシスを作る方法?とてもシンプルです!まず、リストに従って必要な成分を準備します。
工場のフィルムからハムをきれいにし、小さなストリップにカット。
キュウリを洗い、皮をむき、ストリップに切る。このサラダのために、キュウリを皮をむくことをお勧めします-サラダは柔らかくなり、その名前を正当化します。
卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。キュウリのハムと同じストローに卵を切ります。
中火口でチーズをすりおろします。チーズは誰にでも合います。ティルシターを持ってる。
レタスの葉を洗い、乾燥して薄いストリップに切る。私はロマノサラダを持っていますが、アイスバーグ、フリリス、通常のモスクワサラダも行います。
マヨネーズとサワークリームを合わせ、よくかき混ぜる。便利のために、使い捨て可能なペストリー袋に固まりを移し、先端を断ち切ることができます。
皿に直径14〜16 cmの料理のリングを置きます。最初の層にハムを入れ、その上にマヨネーズサワークリームソースを注ぐ。
次に、キュウリをレイアウトし、マヨネーズの上に注ぐ。
次の層にみじん切りの卵を入れ、それらの上にソースを注ぐ。
砕いたレタスの葉を均等に上に広げます。私のような上にソースを注ぐか、このようにそれらを残すことができます。彼らは十分にジューシーです。
最後の層はすりおろしたチーズです。この層は、それが飾るためでない限り、マヨネーズを注ぐ必要はありません。完成したサラダを1時間冷蔵します。事前に調理する場合は、粘着フィルムでリングを締めます。
サービングの前に調理リングを削除します。必要に応じてサラダを飾る。マヨネーズパターン、ブドウ、ザクロの粒で飾りました。お食事をお楽しみください!
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