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サラダ
3人前
3時間以内
ピーマン-3個、玉ねぎ-1個、チキンフィレ-250 g、きゅうり-1個、卵-3個、マヨネーズ-50 g、塩-味に、黒コショウ-味に、緑-20 g、植物油-2ティーリットル。
タマネギを切り、7〜10分間沸騰したお湯を注ぎ、苦味を取り除きます。冷たい水で排水し、すすぎます。
一度に1つずつ、塩のピンチで3つの鶏の精巣を打ちます。打った後、熱い油を塗った鍋に各精巣を注ぎ、パンケーキを炒める。あなたは両方の側面でそれらを揚げる必要がありますが、非常に迅速に(ラディ地殻ではありません!)、露出過ぎると、パンケーキはマスタードになりますので。揚げた後、それらが少し乾くように3つの別々のプレートにそれらを置くことをお勧めします。
チキンフィレを沸騰させ、冷やして細かく刻む。
卵パンケーキをストローにカットし、チキンフィレに追加します。
また、そこに新鮮なキュウリを入れ、ストローにカットし、玉ねぎを追加します。すべてを混ぜる、味とマヨネーズと季節に塩とコショウ。
今、私たちは料理を手配します。私たちは、ピーマンから作られた壮大なカップでサラダを提供します。これを行うには、口の側面から、唐辛子は数回横方向に切断されます。切開はかなり深くなければなりません(どこか2-2。5 cmの尾に達しません)。その後、ナイフの先端で、切開に沿ってコショウは慎重に花びらのように剥離します。それらを開くために、我々は冷たい水に唐辛子を下げます。
開封には2時間かかりますが、これは冷蔵庫に水と唐辛子の容器を入れることによって加速することができます。
開いたカップから種子を取り除きます。
フラワーカップにレタスを入れ、ハーブを飾ります。
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