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マヨネーズマッシュルームとスモークチキンとサラダ花嫁
料理レシピ
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サラダ
12人前
30分
ジャガイモ-300 gr、鶏卵-3個、スモークチキン-300 gr、シャンピニオン-400 gr、タマネギ-100 gr、マヨネーズ-200 gr、植物油-大さじ1、塩-味
マヨネーズマッシュルームとスモークチキンで花嫁のサラダを作る方法は?製品を準備します。私は菓子のシリンジボトルにマヨネーズを持っています-パフサラダを調理するときに非常に便利です。
まず、卵を入れて調理します-沸騰した後、10分間調理します-私たちは硬ゆで卵を必要とします。
また、ジャケットポテトを調理する-沸騰した後、塩を少し置きます。
その後、シャンピニオンを徹底的に洗浄し、プレートにカット。
シャンピニオンを鍋に入れ、油を加えずに炒める-すべてのキノコの水は最初に行くべきです。
水がまったく残っていないときは、植物油を加え、キノコを柔らかくなるまで炒めます。
小さなキューブに玉ねぎをカットし、キノコに追加、柔らかくなるまですべてを炒める。塩少し。
ジャガイモは冷やして皮をむき、卵は皮をむき、キノコは揚げます-私たちはレタスを組み立て始めます))私は大部分を調理しました-私はプレートと最初の層に成形リングを置きました-ジャガイモは大きなおろし器の上にすりおろしました。
マヨネーズの格子の上。
第二の層は、さいの目に切ったスモークチキンです。
私たちは、ジャガイモの上に鶏肉をレイアウトし、上にマヨネーズのメッシュ。マヨネーズの量を好みに合わせます。それは多かれ少なかれ離れて行くことができます、あなただけの偶数層で表面を塗ることができます。
3番目の層は細かいおろし器に黄身をすりおろしています、彼らはマヨネーズで油を塗る必要はありません。
卵黄に玉ねぎと揚げたキノコの層を入れます。
マヨネーズの格子の上。
最上層はリスが細かいおろし器にすりおろしてある。彼らは非常にふわふわで柔らかいように見えます-まあ、花嫁のように)サラダは準備ができています。私達は形成リングを取除き、2、3時間冷蔵庫にそれを主張するために置きます。レイヤードサラダの特異性は、それらをよく浸すことです。時間が許せば、例えば夕方からお祝いの前夜にそのようなサラダを作ることをお勧めします。
お食事をお楽しみください!
そして、これは部分的にサラダのように見えるものです。お食事をお楽しみください!
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