サラダキュウリのトマトペッパーブルガリア語

2人前
10分

トマト、キュウリ、ピーマンからサラダを作る方法は？レシピで宣言されているすべての製品を準備します。庭で集めた季節の野菜から、サラダは何倍もおいしく、より芳香があります。オリーブ、一般的な野菜や菜種を使用することができます。各コンポーネントの量は、独自の好みに応じて調整することができます。だから、すべての野菜や緑を冷水で洗い、紙ワイプで乾燥させます。

キュウリが粗い皮を持っているならば、それは切断されるべきです。キュウリを中程度の立方体に切る。一般的に、野菜を切る方法は絶対に任意にすることができます。すべてのコンポーネントが同じ方法で押しつぶされた場合、例えば、キューブやウェッジで、サラダは美しくエレガントに見えます。深いサラダボウルにキュウリを送信します。

ピーマンを2つの半分に切り、芯、種子、白い静脈を取り除きます。サラダのために、私は異なる色の4つの小さなピーマンを取りました。ピーマンをサイコロにしてキュウリに送ります。

トマトでは、ペディセルの付属ポイントを切り取ります。各トマトを半分にし、サイコロ。キュウリとピーマンに追加します。

香り高いドレッシングを準備します。小さな深いボウルにオリーブオイルを注ぎます。お気に入りのドライスパイスのピンチを追加します。私は乾燥したタイムとニンニクの粉の0。25小さじを使用し、私はまた、野菜サラダのための既製の混合物と挽いたピーマンの混合物を追加しました。すべてを徹底的に混ぜる。

タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。赤玉ねぎやエシャロットを取ると、既製の料理は非常に明るく食欲をそそるように見えます。サラダボウルにオリーブ、玉ねぎを追加し、すべての上に香りのドレッシングを注ぐ。

緑を挽き、サラダに加える。味とミックスにすべての塩。

あなたが利用可能な新鮮なグリーンサラダのいくつかのチラシを持っている場合は、野菜にそれらを追加してください。

すべてを徹底的に混ぜる。サラダは準備ができています！

サービングする前に、サラダは冷蔵庫でしばらく冷やすことができます（5〜10分）。サーブ！