牛タンとキュウリのオリビエのサラダ

1サービング
1時間40分

どのように牛タンとキュウリとオリビエサラダを作るのですか？私はオリビエのサラダ料理のレシピのためのいくつかのオプションを知っていますが、これは私が最も好きです。このレシピの横には「、休日のための食べ物」というサインを入れることができます。最初からマヨネーズを作ります。私は3つの黄身を取り、植物油でそれらを打ち、マヨネーズが厚くなり始めたら、レモン汁と塩を加えます。私はニンジンやジャガイモを沸騰させないことを好みますが、オーブンでホイルで焼くので、野菜はビタミン、香り、味をよりよく保存し、彼らはそれほど速く準備されています。私は新鮮で乾燥したディルをたくさんの牛タンを沸騰させます。私は既製の野菜と冷たい塩漬けの舌を小さな立方体に切り、混ぜる。同じ方法で、塩漬けと新鮮なキュウリを切り、新鮮で缶詰のエンドウ豆とそれらを組み合わせて、以前にみじん切りした舌と野菜にします。それから私は甘酸っぱいリンゴを取り、それらをそれぞれ小さな立方体に切り、それらをほぼ完成したサラダと組み合わせます。ゆで卵を半分に切り、サラダに加えて混ぜる。今はマヨネーズのターンです、私はそれにマスタードを追加し、サラダを味付け、ミックス。玉ねぎとディルを細かくカットし、再度かき混ぜる。あなたは新鮮なキュウリで作られたボートで提供することができますが、私はこのサラダを正月にのみ調理し、古い大きなサラダボウルで習慣があるように提供します。このレシピでは、私は1サービングあたりの成分の数を与える