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チキンとキュウリのオリビエサラダ
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サラダ
4人前
1時間以内
チキンフィレ-300グラム、ジャガイモ-3個、卵-3個、ニンジン-1個、漬物キュウリ-4個、グリーンエンドウ豆-150グラム、マヨネーズ-100グラム
鶏とキュウリでオリビアを作る方法は?製品を準備します。チキンフィレを鍋に移します。その上に水を注ぎ、沸騰させて20分間沸騰させ、わずかに塩漬けにする。その後、完成した肉を在庫から引き出し、より速く冷却するためにいくつかの部分にカットします。
並行して、卵、ジャガイモ、ニンジンを沸騰させます。ジャガイモやニンジンを汚染からよくすすぎます。きれいにする必要はありません。単に水で満たし、柔らかいまで沸騰、沸騰後20-30分。ナイフで準備を確認してください。卵を沸騰したお湯で5〜7分煮る。それから、すべてを冷却します。
サラダを混ぜるためにボウルを準備します。チキンフィレットをサイコロにします。ゆで卵を殻から皮をむき、スライスしてみじん切りにします。
ジャガイモの皮をむき、それらをサイコロ。ボウルにみじん切りのジャガイモを追加します。
キュウリの漬けもキューブで切ります。キュウリはカリカリで、あまり漬けていないはずです。
サラダボウルにみじん切りキュウリと缶詰のグリーンピースを追加します。ゆでたにんじんを加えます。まず、それを皮をむき、以前のすべての製品と同様に、それを立方体にカットします。
すべてのみじん切りの材料をマヨネーズで味付けし、よく混ぜる。サラダは準備ができています!ごちそうの前に冷蔵庫に入れて。サラダボウルまたはサービングの前にバッチサーブに入れてください。完成したサラダは、粉砕ディルで少し振りかけることができます。お食事をお楽しみください!
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