ソースの下に野菜と牛肉とオリビエのサラダ
4人前25分
牛肉フィレ肉-300 g、玉ねぎ-0。5個、ジャガイモ -450 gr、ニンジン-1 pc。、ピクルス-200 gr、鶏卵 -2個、グリーンピース-大さじ4、チェリートマト -3 PC。、サワークリーム-100 gr、マヨネーズ-100 gr、マスタードの準備ができた -1紅茶、ディル-味に、挽いたコショウ混合物-味に、塩-味に
素晴らしい味のために多くの人にアピールすることを確信しているソースの下でゆで野菜と牛肉で心のこもったオリビエのサラダを作るのはどれほど簡単で迅速ですか?まず、お祝いのテーブルにオリジナルのクラシックサラダを準備するために必要な製品とスパイスを準備します。
サラダを作るには、球根玉ねぎの半分の小さな頭を取り、それらを非常に細かく切ってから、小さなボウルにみじん切りにした玉ねぎを入れ、それらがマスタードして柔らかくならないように沸騰したお湯を注ぎます。
沸騰したジャガイモの450グラムを小さな立方体に切り、かさばるボウルを取り、ジャガイモを入れます。
小さな立方体に1媒体ゆでにんじんをカットし、共有ボウルに広げます。
200グラムのピクルスを小さな立方体に切り、共通のボウルに広げます。
小さな立方体に2つの大きなゆで鶏卵を切り、共有ボウルにも広げます。
小さなこし器を取り、それを通して玉ねぎを排出し、次に冷たい流水の下で玉ねぎを洗います。
300gの牛肉を小さな立方体に切り、一般的なボウルに広げます。
一般的なボウルに4杯の缶詰のエンドウ豆と洗った玉ねぎを入れます。
ドレッシングソースを準備するには、小さなボウルにマヨネーズの100グラムを入れ、その後、それに20%サワークリームの100グラムを追加します。
調理したドレッシングソースを共有ボウルに入れ、細かく刻んだディルグリーンと赤唐辛子と挽いた黒の混合物を味に追加します。
ボウルにすべての成分をよく混ぜます。
小さなカッターを取り、サービングプレートの上に置き、調理されたサラダでそれを満たし、軽くスプーンでそれを密封します。
少し細かく刻んだディルグリーンでサラダを振りかけ、半分のチェリートマトでそれを上にします。
非常に慎重にカッターを削除し、お祝いのテーブルに調理されたオリビエのサラダを提供します。
私たちは一緒に調理し、簡単に調理し、私たちのレシピに従って利用可能な製品から最もおいしい料理を自宅で調理します!心地よいすべての食欲に!