サラダイースター花輪
6人前1時間以内
ジャガイモ-2個、シャンピニオン-300 g、ニンジン-2個、豚肉-250 g、鶏卵-4個、ハードチーズ-200 g、マヨネーズ-350 g、グリーン-味に、ウズラの卵-7個。、オリーブオイル-4 tbs。
皿の真ん中にグラスを置き、油でグリース。
1層目:すりおろしたジャガイモに50グラム。マヨネーズ。
層2:スライスしたキノコ、柔らかくなるまで油で揚げ、冷却。
層3:ニンジンは粗いおろしにすりおろし、油で柔らかくなるまで揚げ、冷ました。
4層目:細かく刻んだゆで肉。
5層目:250グラムのマヨネーズ。
6番目の層:ゆでた鶏卵、粗いグリットの上にすりおろし、マヨネーズの50グラムと混合。
7番目の層:粗いおろしの上にすりおろしたハードチーズ。慎重にガラスを引き出します。
ハーブと沸騰した、皮をむいた、染めウズラの卵でサラダを飾る。ハッピー・ホーリー・イースター!