アボカドとタラの肝臓のサラダ
3人前10分このレシピのundoubtedプラスは、サラダが非常に迅速かつ単純に準備されているということです。さらに、アボカドとタラの肝臓は、それ自体が非常に健康的な製品です。サラダは素晴らしい遅いディナーオプションになります。それはちょうど鶏のパーティーでお祝いのテーブルを美しく多様化するように。心地よい食欲をお楽しみください!
タラの肝臓-120グラム、アボカド-200グラム、ピクルス-100グラム、レモンジュース-15ミリリットル、オリーブオイル-15ミリリットル、黒コショウ-味に、塩-味に
タラの肝臓のサラダとアボカドを作る方法は?まず、必要な成分をすべて準備します。アボカドは熟したものを選びますが、あまり柔らかくはありません。塩漬けキュウリは安全に漬けキュウリに置き換えることができ、完成したサラダの味は新しいノートで少し遊び、悪化することはありません。レモンの代わりに、搾りたてのライムのジュースを使い、新鮮なバジルを加えてオリーブオイルを取りました。
だから、まず、塩水からキュウリを取り除き、それらを薄い円(約2〜3ミリメートルの厚さ)に切る。キュウリが大きすぎる場合は、それぞれの円を2〜4の部分にカットします。
流水の下でネギをすすぎ、紙ナプキンで乾燥させ、細かくこすります。サラダボウルにキュウリと玉ねぎを送ります。
アボカドを洗い、半分に切って、骨を取り除き、皮をむきます。細くて鋭いナイフで各半分を中型の立方体に切る。
キュウリと玉ねぎにアボカドを送ります。
タラの肝臓から油を排出し、アボカドとほぼ同じ部分に切断します。
サラダボウルに追加します。
私は細かく刻んだようにサラダに赤玉ねぎを使用することをお勧めします、それは完成した料理に風味と明るさを与えます。しかし、あなたは緑玉ねぎでしかできません。完成したサラダをオリーブオイルで味付けし、レモンまたはライムジュース、塩、コショウを軽く加えます。無臭の植物油もここでは適しています。
サラダボウルの中身を優しく混ぜ合わせ、塩をもう一度お試しください。十分な塩および酸がなければ、あなたの好みに欠けている部品を加えなさい。必要に応じてハーブでサラダを飾る。
完了しました!あなたはテーブルに役立つことができます!
野菜は、流水の流れの下でブラシや硬いスポンジで洗うのが最善です。