Capercaillieウズラの巣サラダ

8人前
1時間25分

どのようにCapercaillieのウズラのネストサラダを作るには？
1. 皮をむいたジャガイモを薄切りにして揚げます。ジャガイモが準備ができたら、余分な脂肪を除去するために紙ナプキンの上に置きます。次に、玉ねぎを四分の一の輪に切ります。ニンジンを細い棒に切ります。野菜をソテー。

3. 鶏の胸、漬物のシャンピニオン、新鮮なキュウリをバーにカットします。

4. ゆで卵のたんぱく質の部分をストローに切ります。

5. 皿の上にレタスの葉を置き、キノコの層。次-鶏の胸とそれの上にマヨネーズのメッシュを適用します。6。次の層はタマネギとニンジンです。上にマヨネーズの層があります。次-キュウリ、それらの上-卵白とマヨネーズメッシュ。

7. サラダの上にジャガイモを均等に敷き、中央にうつ病を作ります。マッシュした卵黄とディル、塩、マヨネーズを組み合わせます。すべてをよく混ぜ、卵の塊から目が見えない水で手を湿らせます。ソケットに入れて。

8. ゆでたウズラの卵を皮をむく。クローブから目を作る、ニンジンから-くちばし。ひよこを作る。鶏卵から-成鳥。ソケットに全員を配置します。サラダは準備ができています。お食事をお楽しみください！