サラダファーストスノー

3人前
35分

どのようにサラダを作る最初の雪？必要なすべての成分を準備します。中火で12分間ゆで卵を冷まします。これは、冷たい水の流れの下にそれらを置くことによって行うことができ、それはまた、より簡単に貝殻を浄化するのに役立ちます。ブドウを洗って乾かし、小枝を取り除きます。

チキンフィレ、私は鶏胸を持っています、中火で柔らかくなるまで塩水で沸騰。在庫から肉を取り出してビニール袋に入れ、冷まします。これにより、沸騰したフィレットは柔らかく、巻き毛のないままになります。チキンフィレを事前に沸騰させると、例えば夕方からサラダを作ると15分以内になります。

冷やした鶏肉を小さな立方体に切り、皿の底に置き、丸い形をします。冷たいサラダで暖かくまたは熱い成分を使用しないでください。サラダははるかに早く台無しになります。

鶏肉をマヨネーズで磨きます。菓子のコルネットや通常のバッグの助けを借りてこれを行うのが最も簡単です。

くるみを細かく切り、上に鶏肉の層を並べます。ナッツがこぎりや市場で買われた場合は、フライパンや電子レンジでそれらを温めて細菌や微生物を殺す。結局のところ、どこに保管されていたのか、誰が拾ったのかは不明です。

ナッツをマヨネーズで覆います。

中火口でハードチーズをすりおろし、サラダの上部と側面に偶数層に広げます。乾燥したスプーンで表面にわずかにそれを押して、それは固執しません。

チーズの上部と側面にマヨネーズをしっかりと塗ります。

皮をむき、ゆで卵を卵黄と白に分けます。卵黄を挽き、サラダの上に均一な層を置きます。

上をマヨネーズで磨き、サラダ全体に塗ります。

黒いブドウを半分にし、骨を取り除きます。サラダの上に1つの層に置きます。残りのタンパク質をサラダの側面に配置します。もちろん、側面をすりおろしたチーズで覆うこともできますが、黄色がかった色です。

チーズの雪片、リンゴンベリーベリー、ハーブでトップを飾ります。

お食事をお楽しみください！