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サボリーサラダ
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サラダ
3人前
40分
チキンフィレ-250グラム、フェタ-100グラム、キュウリの漬物 -100グラム、オリーブ-30グラム、オリーブ-30グラム、ピーマン -1 pc。、タマネギ-1 pc。、ニンニク-2歯。、植物油 -大さじ3、塩-味、植物油-大さじ2、レモンジュース -大さじ2、黒コショウ-味、塩-味
おいしいサラダの作り方は?とてもシンプルです。まず、リストに必要なすべての成分を準備します。あなたはドレッシングで調理を開始することができます。任意の植物油が適しています。ワインやリンゴ酢、蜂蜜でドレッシングを補うことができます。
ボウルに植物油、レモン汁、塩とコショウを組み合わせます。滑らかになるまでフォークと一緒にすべてを泡立て器
今リストの他のすべての成分を準備します。野菜の部分はあなたの好みに取り替えるか、または補うことができます。フェタはブリンザ、フェタキサ、または他のソフトチーズに置き換えることができます。
鶏のフィレ肉を洗い、乾燥し、長さを2-3部分にカットします。
にんにくは皮をむき、円に切る。
フェタを小さな立方体にカットします。
キュウリを半円状に切る。あなたが私のようなガーキンを持っているなら、サークルで。
赤玉ねぎを半分に切る。
種子と茎からピーマンを皮をむき、ストリップにカット。
フライパンで、植物油の大さじ2を加熱し、黄金になるまで各側に3〜4分間鶏肉フィレ肉を揚げます。正確な焙煎時間は、フィレットのサイズと加熱の程度によって異なります。私は鶏の地殻が楽しいのが好きです。フィレットを塩にします。必要に応じて、あなたは味わうために他のスパイスを振りかけることができます。
揚げたフィレ肉を冷やし、小片に切る。
フライパンで、残りの植物油を加熱します。ニンニクをレイアウトし、明るくなるまで炒める。必要に応じて、鍋からニンニクを取り除きます。私はそれを残しました。サラダをシャープにしたい場合は、ニンニクと一緒に砕いたチリを追加することができます。
鍋に玉ねぎとピーマンを追加し、炒める、かき混ぜる、4-5分間。最後に、野菜を軽く塩。熱から鍋を取り除き、野菜を冷まします。
サラダボウルに、フライドチキン、ピクルス、揚げ玉ねぎ、ピーマン、オリーブ、オリーブを組み合わせます。サラダの上にドレッシングを注ぎ、かき混ぜる。
最後に、サラダにみじん切りフェタを追加します。すぐにテーブルにサラダを提供します。お食事をお楽しみください!
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