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チップスとロマシュカサラダ
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サラダ
4人前
1時間以内
チキンフィレ-350 gr、シャンピニオン-250 gr、ハードチーズ-120 gr、卵-4個、マヨネーズ-4大さじ、黒こしょう-味、塩-味、缶詰トウモロコシ-100 gr、チップ-60 gr
材料を準備します。サラダを作るには"「花」(Flower)チップで、我々は必要があります:大きなチキンフィレ;漬物キノコ(あなたは任意のことができます、私はシャンピニオンを持っています);卵;チーズ;マヨネーズ;黒コショウと塩。
塩水で鶏の胸を事前に沸騰させます。肉を冷やし、小さく切る。
漬けたキノコから液体を排出します。シャンピニオンを乾燥させ、小片に切る。
卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。粗いおろし器に卵を細かく刻んだりすりおろしたりします。
粗いおろしの上にチーズをすりおろします。
サラダボウルに、チキンフィレ、漬物、卵、チーズを組み合わせます。
塩サラダ、コショウ、マヨネーズで味付け。
よく混ぜて。
均一なスライドで皿の上にサラダの塊を置きます。
装飾。サラダにカモミールを見せるには、カリカリ(できれば平らで、プリングルなどの薄い色)と缶詰のトウモロコシが必要です。
缶詰トウモロコシから液体を排出します。穀物を乾燥させます。
空の場所がないようにサラダの上に缶詰のトウモロコシの穀物をしっかりと置きます。
側面には、カモミールの花びらを形成し、2列にチップでサラダを配置します。カモミールをより明るくするためにチップを2列に並べることができます。すぐにテーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください!
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