サラダニンジンとチーズクラシックとryzhik

2人前
30分

ニンジンとチーズの古典的なRyzhikサラダを作る方法は？リストに従って必要なすべての成分を準備します。このサラダのために、新鮮な、ジューシーな、明るいオレンジ、粗いサイズまたは2媒体を選択してください。高品質の加工チーズを使用してください。

流水の下でニンジンをよく洗います。野菜の皮むき器で皮をむく。ニンジンが若ければ、それをきれいにする必要はありません、主なものはタフなブラシでそれを徹底的に洗うことです。私は韓国語でニンジンをすりおろしました。粗いまたは中型のおろし器でおろすことができます。これは重要ではありません。

溶かしたチーズを30分前に冷凍庫に入れます。このおかげで、こする方が良いでしょう。粗いまたは中型のおろし器にもおろします。

ニンニクのクローブをむく。すすぎ、ナプキンで乾燥します。細かいおろし器でこするか、プレス機を通過します。ところで、あなたはあなたの好みにニンニクの量を増やすことができます。

すりおろしたニンジン、溶かしたチーズ、砕いたニンニクを適切な容器に移します。マヨネーズ大さじ2を追加します。マヨネーズは自分で調理する方が良いです、それはより健康的でおいしいでしょう。あなたはサワークリームや天然の厚いヨーグルトとそれを交換することができ、料理はより少ない高カロリーになります。味に塩。塩の量はあなたがサラダを味付けすることを決定するものに依存します。サワークリームやヨーグルト、より多くの塩が必要になります。

サラダをドレッシングとよく混ぜる。完了しました。

さあ、サラダのデザインに着きましょう。それは単にサラダボウルに入れたり、クレマンを提供して提供することができます。私は料理のリングを使用したので、料理はきれいでよりエレガントに見えます。皿に料理のリングを置き、サラダを入れ、スプーンで表面を平らにします。サラダを冷蔵庫に1時間送ります。この間、彼はよく浸るでしょう。

1時間後、冷蔵庫からサラダを取り除きます。慎重に調理リングを取り外します。あなたの裁量で飾る。例えば、パセリ、ディル、レタスの葉。Ryzhikサラダは自給自足であり、補足する必要はありません。しかし、あなたは心のこもった選択肢をしたい場合。ゆでパスタ、マッシュポテトとそれをサーブ。肉の伴奏としてもおすすめです。