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サワークリームとサラダryzhik
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サラダ
2人前
15分
ニンジン-2個、加工チーズ-70 g、ニンニク-1歯、サワークリーム-大さじ2、塩-味
食材はリストに沿ってご用意いたします。レタスを作るために必要な製品は、シンプルで手頃な価格で安価です。レタスを作るために新鮮なニンジンを使用することをお勧めします、それはよりジューシーであり、サラダはより良い味になります。私のニンジン、きれいな(ニンジンは庭のベッドからのみである場合、あなたはそれらをきれいにすることはできません、ちょうどタフなブラシでそれらをこすります)、粗いおろし器や韓国のサラダのおろしにそれらをこする。
また、加工したチーズをグラーターでこすります。おろし器にこすりやすくするために、まず冷凍庫に30分間置きます。
ニンニクのクローブは殻から皮をむき、また小さな細胞やプレスでおろし器を通します。より鋭くサラダが好きな人はニンニクの量を増やすことができます。
調理した食材を深みのあるサラダボウルに入れました。私たちは味に塩を追加しますが、サラダが味付けされるものを考慮する必要があります。マヨネーズの場合、塩はあまり必要ありません、サワークリームでドレッシングの場合、塩の量を増やすことができます。私はサワークリームを使用しています。
サラダを味付けして混ぜる。サラダを浸し、冷蔵庫に1時間置きます。あなたは大きなサラダボウルや小さな部分で、テーブルにサラダを提供することができます。このようなサラダは、ジャガイモ、パスタ、シリアル、熱い肉のサイドディッシュを完全に補完するか、独立した料理として機能します。お食事をお楽しみください!
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