アボカドとエッグサラダ

3人前
30分

アボカドと卵でおいしいサラダを作る方法は？非常に簡単で簡単！まず、リストに従って必要な成分を準備します。

トマトを洗い、乾燥して半分に切る。私は色のためにいくつかの黄色のチェリーを取りました。通常のトマトを使用する場合は、それらをくさびに切る。トマトはジューシーですが濃厚です。柔らかい果物は、切断して調理する過程で、形のない塊に広がり、皿の外観を台無しにします。

アボカドを半分に切り、骨を取り除きます。各半分を皮をむき、スライスします。私は半円でカット-これはレタスでアボカドが美しく見える方法です。正確にその順序でアボカドをきれいにすることが重要です。結局のところ、アボカドにはエッセンシャルオイルが含まれており、皮をむいた後に果実が滑りやすくなります。半分に切ると切ることができます。

赤玉ねぎを皮をむき、薄い半輪に切る。必要に応じて、あなたは20分間酢と砂糖の混合物でタマネギをマリネすることができます。

卵を沸騰（2-3分）または硬ゆで（9-10分）、冷やし、皮をむき、くさびまたは円に切る。

サラダの葉のミックスは、既製の店を拾うか、あなたが持っている緑からあなた自身を作ることができます。

パセリを洗い、乾燥し、細かく刻む。パセリに加えて、あなたは他の緑を取ることができます-ディル、コリアンダー、春タマネギまたは異なるハーブの混合物。

ボウルにレタスの葉、アボカド、トマト、玉ねぎ、パセリを入れます。あなたはサラダを塩にすることができますが、私は通常、マヨネーズサラダに塩を追加しません。すべての上にレモン汁を注ぎ、優しく混ぜる。

皿の上にサラダを置き、ゆで卵の四分の一と円で飾る。テーブルにサラダを提供します。近くには、マヨネーズとサワークリームのソースを入れて、サラダをさらに味付けすることができます。お食事をお楽しみください！