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グラスにマスを入れたサラダ
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サラダ
4人前
30分
トラウト-200グラム、鶏卵-2個、ジャガイモ-2個、ニンジン-1 pc。、タマネギ-1 pc。、マヨネーズ-2大さじ。、ハードチーズ-50グラム、パセリ-10グラム
グラスにマスでサラダを作る方法は?サラダの材料を作ります。わずかに塩漬けのトラウトとサラダのための多くの異なるレシピがあります。この魚は、チーズ、ゆで野菜、新鮮な緑、オレンジなど、多くの食品とうまく機能します。誰もが自分の好みのレシピを選択することができます。
ジャガイモとニンジンを洗い、野菜を均一に煮る。中火で野菜を調理するのに約25〜30分かかります。ナイフまたはフォークで準備を確認してください。私たちは準備ができていることを確認します-野菜が柔らかい場合は、フォークでそれらを突き刺してから十分に調理します。鍋から水を排出し、冷却するために残します。ジャガイモとニンジンの皮をむく。ジャガイモを小さな立方体に切ります。
同じサイズの立方体に調理ニンジンをカット。必要に応じて、サラダパフを作りたい場合は野菜をすりおろすことができます。
鶏卵を石鹸で洗って、病気の原因となる微生物が卵に殻を通して侵入しないようにします。鍋に入れ、水で覆い、約20分間中火で煮る。すぐにお湯を抜き、鶏卵の上に冷水を注ぎます。この方法は、シェルから素早くそれらをきれいにするのに役立ちます。ゆでた鶏卵を殻から皮をむき、ナイフで細かく刻むか、粗いおろし器の上にすりおろします。
軽く塩漬けにしたマスは、死体が全体だったら、皮膚と骨をきれいにし、肉を小さな立方体に切ります。
深いサラダボウルにすべての材料を組み合わせる、マヨネーズと季節。よく混ぜて。サラダ、マヨネーズ、魚に十分な塩を与える必要はありません。材料がおろし金の上にこすった場合、それらは層に配置する必要があります、マヨネーズで各層を潤滑。
グラス、メガネ、またはパールにサラダをアレンジします(または大きなサラダボウルに入れておきます)。サラダの上には、硬いチーズと新鮮な野菜を中火ですりおろした。サラダは冷蔵庫で数時間立って、テーブルに提供してみましょう。お食事をお楽しみください!
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