フンチョサとチキンのサラダ

4人前
40分

フンチョサとチキンでサラダを作る方法は？まず、必要な製品をすべて準備してください。あなたが冷凍鶏肉を持っているならば、それは室温で事前に解凍されるべきです。可能であればタマネギの赤を使用して、サラダはより明るく見えます。

まず第一に、フィレットを行います。流水で洗い流し、紙ワイプで乾かします。肉から脂肪のすべての膜と層を取り除きます。鶏肉を同じサイズの小さなストリップに切る。skorudaに植物油の半分（約20ml）を注ぎ、それを加熱し、揚げ物にフィレットを送ります。カレー、ピーマン、その他の好きなスパイスを振りかけます。塩を軽くかき混ぜ、約3〜4分間煮る。

ニンジンとタマネギの皮をむく。ピーマンを半分にし、種子で芯を取り除きます。レシピのために、私は異なる色の4つの小さな唐辛子を使用しました。キュウリが荒れているかマスタードである場合は、皮を切ってください。すべての野菜をすすぎ、タオルで濡らして残りの水を取り除きます。

コショウとタマネギを薄い半円でみじん切りにする。韓国のおろし金にニンジンをすりおろす。

フライパンに、残りの植物油を加熱し、ソテーに野菜を送信します。2分以上煮ると、野菜を揚げるべきではありませんが、柔らかくなるだけ。常に混ぜることを忘れないでください。

鍋で、水を沸騰させ、軽く塩。ふんちょうを2分煮る。次に、麺をザルにつけて冷水で洗い流します。わずかに冷やされた麺をハサミやナイフで小さな断片にカットします。

麺と茶色い野菜を深い鉢に送ります。

キュウリを小さなプレートに切り、フンチョースに追加します。

フライドチキンと細かく刻んだニンニクをすべてのコンポーネントに送信します。あなたの好みにニンニクの量を調整するか、完全にそれを排除します。

新鮮な生姜を使用している場合は、細かいおろし器の上にすりおろし、醤油と混ぜる。生姜パウダーを使用し、サラダの主成分に加えました。すべての上に醤油を注ぐ。

すべてをよく混ぜなさい。サラダを味わう。必要に応じて砂糖と塩のピンチを追加します。

フンチョーサにゴマとハーブを振りかける。パセリ、コリアンダー、ネギは完璧です。私はシュニットタマネギを使用しました。もう一度すべてをかき混ぜる、蓋でカバーまたはフィルムにしがみつき、30分間冷蔵庫に送信します。

フンチョサとチキンのサラダが出来上がり、お召し上がりいただけます！