フライドチキンサラダ

4人前
45分

フライドチキンでサラダを作る方法は？レシピに必要な製品を準備します。完成した料理がより食欲をそそり、明るく見えるようにするためには、異なる色のピーマンを使用することが可能です。まず、卵をゆでて冷まします。

鶏の胸をすすぎ、紙ワイプで乾かします。肉の各片を縦に2つのプレートに切る。お気に入りのスパイスと塩をふりかけて、両サイドで味わう。私はスモークパプリカ、挽いたピーマン、ニンニクの粉とドライバジルのピンチを使用しました。フィレの表面にスパイスをこすり、5〜10分間マリネします。

厚底フライパンで、植物油を加熱します。柔らかくなるまで、そして食欲をそそる黄金の地殻が現れるまで、両側の鶏肉を強火で揚げます。これはほとんど時間がかかりません（5-10分）。鍋の中のフィレットを過剰にextendしないで下さいまたはそれは乾燥したようになります。

揚げ物を別のプレートに入れて冷まします。

野菜やレタスシートをすすぎます。必要に応じてキュウリから皮膚を切る。殻から卵を皮をむき、ピーマンを2に切り、芯で種を取り除きます。

各レタスの葉を徹底的に乾燥させます。ナルホワイトシートは任意に中型の部分に。冷やした鶏肉を鋭利なナイフで細い棒に切り、好きなように手で挽く。深い、適した容器にサラダおよび注入口を送って下さい。

キュウリを薄い円または半円に切り、大きなストリップまたはキューブでピーマンを挽きます。サラダボウルに送ります。

卵を小さなくさびに切り、ボウルのすべての成分に追加します。

より豊かな味のために、玉ねぎはコンポーネントのリストに追加することができます。赤いサラダオニオン、薄く刻んだ、明るく美しいようになります。ボウルにマヨネーズ、味に塩と乾燥スパイスを追加します。マヨネーズはサワークリームや天然ヨーグルトに置き換えることができます。

サービングする前にサラダをかき混ぜ、パセリやディルのいくつかの小枝を飾る。