イカとチーズサラダ

4人前
30分

イカとチーズでサラダを作る方法は？材料を準備します。イカは、生または既製の缶詰のいずれかを使用することができます。チーズは何でもあります：硬く、半硬く、そして溶けても、主なものはそれがおいしいことです。

イカを解凍し、フィルムと腸を剥がし、内側とキチン板を取り除きます。流水の下でよく洗い流してください。

イカを煮る。イカの煮方は？精製されたイカを塩漬けの熱湯に投げ入れます。1-2分間それらを調理します。長く料理しないでください！！！さもなければ、イカはゴムとしてタフになり、完全に味がなくなります。

沸騰したお湯から完成したイカを取り除き、冷まします。ストリップにカットします。

粗いまたは中程度のおろし器でチーズをすりおろします。

卵を沸騰させる。固ゆで卵を煮るには？冷たい水に入れ、小さな熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。冷やして殻から皮をむく。小さなキューブにカット。

サラダボウルに、イカ、卵、チーズを組み合わせます。

すべてをマヨネーズで満たします。

すべてをよく混ぜなさい。サービングの前に20〜30分冷蔵庫にサラダを入れてください。お食事をお楽しみください！