ジャガイモとピクルスのサラダ

4人前
40分

ジャガイモと塩漬けキュウリでサラダを作る方法は？リストに従ってすべての必要なプロダクトを準備して下さい。キュウリは塩漬けと漬物の両方で使用できます。キュウリ漬けのサラダをより頻繁に作ります。

最初にジャガイモを沸騰させる。私たちは皮膚でそれを調理するので、塊茎はすべての汚れを洗うためにブラシで徹底的に洗浄する必要があります。きれいなジャガイモの上に冷たい水を注ぎ、ストーブの上に置きます。強火で沸騰させ、火を弱め、鍋をふたで覆い、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。あなたはつまようじを使用して準備の程度を確認することができます。鍋から沸騰水を排出し、塊茎を冷却します。

現時点では、他の製品に従事。タマネギの皮をむく。サラダには、赤玉ねぎやエシャロットがぴったりです。普通の電球が使えます。タマネギを薄い半分のリングまたは四分の一のリングに切ります。深い、小さなボウルに送信します。

玉ねぎの上に酢を注ぐ。彼らはより良いマリネされるように、フォークやナイフでリングを分離します。15-20分間この方法を残してください。

冷却されたジャガイモの皮をむく。

ジャガイモを大きな立方体にカットし、適切なサラダボウルに送信します。

キュウリを薄い円または半円に切ります。ジャガイモに追加します。

タマネギから酢を排出し、軽く半分のリングを絞ります。サラダボウルのすべてのコンポーネントに送信します。

緑をすすぎ、乾燥させます。パセリを細かく刻み、サラダに追加します。塩とコショウのすべてを味わう。

上に植物油を注ぎます。私はよくポテトサラダに精製されていない油を使用します、それは完全にそのような料理を補完します。

すべてを徹底的に混ぜ、それを味わう。必要に応じて、塩を加えます。

完成したポテトサラダを冷蔵庫に入れてしばらく醸造し、サーブ！