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中華キャベツとチキンのサラダ
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サラダ
3人前
1時間以内
チキンフィレ-400 gr、北京中国キャベツ-250 gr、トマト -200 gr、ソフトチーズ-100 gr、梨-1 pc。、パン粉 -大さじ1、植物油-大さじ1、黒コショウ -味へ、塩-味へ、オリーブオイル-大さじ2、穀物のマスタード -1紅茶、蜂蜜-0。5紅茶、黒コショウ-味、塩-味
中国のキャベツと鶏肉でおいしいジューシーなサラダを作る方法は?とてもシンプルです。まず、リストに従って必要な成分を準備します。私はドレッシングで料理を始めることをお勧めします。植物油は誰でも摂取できます。私はエキストラバージンオリーブを持っています。マスタードは、非シャープで粒状のちょうど適した服用が良いです。これらの成分に加えて、あなたは少しレモン汁を追加することができます。
ボウルにオリーブオイル、マスタード、蜂蜜、塩とコショウを組み合わせます。スムーズになるまで、すべてを徹底的に泡立てます。植物油は、可能であれば蜂蜜とマスタードと組み合わせる必要があります。給油は準備ができています。
今度はサラダのための主要な原料を準備しなさい。あなたは私のようなオーブンで鶏肉を焼くことができます、沸騰または揚げます。あなたはあなたの好みに野菜の部分を補うことができます。パン粉は店で取られるか、またはオーブンで乾燥させられるパン粉のスライスからあなた自身を作ることができる。私はショップクラッカーを持っています。それらは十分に大きい粉砕および非常に鮮明です。ソフトチーズは誰でも使用できます(フェタ、モッツァレラ、カード、溶かした)。私は青い型を持っています
チキンフィレを洗い、乾燥させます。非常に大きなスライスに鶏肉をカット、塩で味付け。
ベーキングディッシュにフィレットを置き、植物油の上に注ぎます。180°Cに予熱したオーブンに10〜15分間送ります。あなたのオーブンに焦点を当てる。同時に、チキンを粉々に焼くだけでなく、フィレット全体に焼いて焼いた後に切ることもできます。ちょうど心に留めておきます全体のフィレットは、それが内部で焼くためにもう少し長く焼く必要があります、約20-25分。
鶏肉は焼いている間、残りの食材をスライスします。北京キャベツを洗い、大きな部分にカット。便宜のために、私は葉にキャベツを分解しました。
レタスのトマトは、スライスしたときに形を保つために任意の強さを取ることができます。定期的にトマトを持っている場合は、スライスにそれらを切ります。さくらんぼなら半分に切る。
梨を洗い、乾燥し、4つの部分にカットし、骨を取り除きます。各四分の一を非常に厚いスライスに切る。梨は十分にすぐに暗くなるので、最後の1つで梨を準備することをお勧めします(特にいくつかの品種)。タフでなければ、皮膚を切らないかもしれません。私はトラウト品種の梨を持っています。
鶏は準備ができています。サラダを選ぶことができます。
ボウルには、北京キャベツ、トマト、焼きたての鶏肉と梨を組み合わせる。
サラダの上にドレッシングを注ぎ、トマトと梨を抑制しないように注意して穏やかに混ぜる。
サラダをサービング料理に移し、型チーズの部分に広げます。サービングする前に、パン粉とサラダを振りかける。お食事をお楽しみください!
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