イチゴとルッコラのサラダ

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2人前
20分

イチゴ-150 gr、モッツァレラ-100 gr、ルッコラ-50 gr、ゴマ-2ティーリットル、オリーブオイル-2 tbl、バルサミコ酢-1 tbl、蜂蜜-1 tbl、シロップ-1 tbl。

材料を準備します。塩水からモッツァレラボールを取り除き、乾燥します。ルッコラを洗って乾かします。大きな葉を半分に切る。

給油します。バルサミコソースとオリーブオイルを混ぜ、混ぜる。

イチゴを洗い、乾燥してポニーテールを取り除きます。大きな果実を4つの部分、中央-半分にカットします。

料理の上にルッコラの葉を置きます。モッツァレラボールとイチゴのベリーを上に並べます。

サラダの上に白ごまを振りかける。松の実がある場合、ゴマはそれらに置き換えることができます。

サラダの上にオリーブバルサミコソース、その後、液体蜂蜜（蜂蜜が砂糖漬けの場合-それを最初に溶かす）とイチゴのシロップ。