スモークブレストパイナップルチーズサラダ

4人前
2時間20分

あなたはどのようにスモーク胸、パイナップルとチーズでおいしいパフサラダを作りますか？とてもシンプルです！まず、リストに従って必要な成分を準備します。これは古典的な構成の標準的なレシピですが、成分はあなたの好みに補足または置き換えることができます。マヨネーズは、お店を取るか、自分で調理することができます。

皮膚や骨から燻製胸をきれいにし、小さな立方体にカット。乳房は、スモーク足から肉に置き換えることができます。

缶詰のパイナップルから液体を排出し、乾燥します。パイナップルがリングの場合は、それらを小さく切る。サラダが水っぽくないようにパイナップルをわずかに絞ることをお勧めします。

粗いまたは中程度のおろし器でチーズをすりおろします。チーズは、味が好きな人は誰でも取ることができます。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。リスと黄身に分けます。粗いおろしの上に白をすりおろすか、小さなストローに切る。

細かいおろし器で黄身をこする。あなたはすぐに黄身をこすることができますが、それはサラダの上で良いです、そして彼らはより風通しの良いものになります。

ディルとパセリを洗い、乾燥して細かく刻みます。ディルとパセリに加えて、あなたは他の緑を取ることができます-コリアントロ、春の玉ねぎ、または異なるハーブの混合物。

サラダボウルにすべての材料を混ぜるだけですが、私はすべての層が見えるように調理リングでサラダを作ることを好みます。直径14〜16 cmのリングが適しています。最初の層にスモークチキンを入れ、その上にマヨネーズを注ぐ。マヨネーズをペストリーバッグに入れて先端を切り落とします。これはスプーンよりも便利です。

次の層はパイナップル缶詰です。マヨネーズも注ぐ。

さらに-すりおろしたタンパク質とマヨネーズ。

リスの上に地上の緑の半分を広げます。マヨネーズで水をかける必要はありません。

上にチーズをすりおろし、マヨネーズのメッシュを作ります。

別の層はすりおろした黄身です。私はすぐにチーズの上におろし金の上にそれらをこすりました。

そして最後の層は残りのみじん切りの緑です。1〜2時間冷蔵庫にサラダを入れて浸します。

提供する前に慎重に調理リングを削除します。上に、あなたはさらにあなたの好みにサラダを飾ることができます。私はパイナップルペグと赤玉ねぎのスライスから花を作りました。お食事をお楽しみください！