新鮮なキュウリとスモークソーセージサラダ

3人前
10分

スモークソーセージと新鮮なキュウリでサラダを作る方法は？必要な製品を準備します。ソーセージは、私が取った半スモーク、スモークまたは長い狩猟ソーセージを取ることができます。私はジューシーサラダが欲しかったので、大きなキュウリと小さな1つを取りました。若いキャベツを取るが、そのような機会がない場合は、キャベツも在庫切れになります。私はタマネギをほとんど加えませんでしたが、あなたはあなたの好みに焦点を当てています。

キャベツを洗い、上葉から離し、4つの部分に切る。1つの4番目の頭（1-1。5 kg）はレタスに適した重量だけです。キャベツを細かく刻み、準備されたサラダに入れ、塩を入れてジュースを始めるように手でマッシュします。ゆったりとした深みのあるサラダボウルに折ります。

パッケージからソーセージを取り除き、皮をむきます。任意にカット：ストロー、半円または円で。キャベツにサラダボウルに入れます。私はそのようなソーセージを取った、小さい。しかし、あなたは任意を取ることができます。私はキャベツ、新鮮なキュウリ、ソーセージでサラダを何度も作りました。スモークソーセージ、ハムと完璧に調和しています。

サラダの場合は、普通の玉ねぎを取りますが、サラダは赤または新鮮な緑を取ることができます。皮から玉ねぎを皮をむき、半輪で細かく刻む。以前に準備された食材にボウルに折ります。

流水で新鮮なキュウリを洗い、タオルで乾燥させ、先端を切り取り、粗いおろし器ですりおろします。必要に応じて、ストローまたは別の方法でナイフで切ることができます。サラダボウルにすりおろしたキュウリを追加します。テーブルの上でサラダを提供する前にこれを行うことをお勧めします、さもなければキュウリはジュースをたくさん与えるでしょう。

サラダにマヨネーズ、塩を加え、すべてを徹底的に混ぜる。マヨネーズに加えて、あなたは、例えば、自然なヨーグルトやサワークリームから別のドレッシングを追加することができます。

サラダはすぐに提供することができ、ディルやパセリの新鮮な緑を添えます。このビタミンサラダは、ジャガイモ料理などを完全に補完します。お食事をお楽しみください！