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スモークチキンとプルーンサラダ
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サラダ
4人前
1時間30分
スモークチキン-200 gr、プルーン-75 gr、ジャガイモ-1 pc。、ニンジン-1 pc。、卵-2 PC。、ハードチーズ-100 gr、クルミ-30 gr、マヨネーズ-5大さじ。
スモークチキン、プルーン、クルミでサラダを作る方法は?製品を準備します。それのどの部分も、私のような乳房、太もも、またはすねなどの鶏から働くでしょう。種のないプルーンを取る。ジャガイモ、ニンジン、卵を事前に沸騰させて冷やします。マヨネーズの代わりに、サワークリームを取ることができます。
サラダの野菜を調理する方法は?水中のブラシで塊茎をよく洗い、鍋に折ります。きれいな冷水を充填し、中火で調理します。沸騰した後、約30分間ニンジンとジャガイモを調理します。正確な時間は野菜の大きさによって異なります。ナイフであなたの準備を確認してください-それは簡単に胎児を突き刺すべきです。ゆで野菜を冷やして皮をむく。粗いおろしの上にジャガイモをすりおろします。
調理リングを使用してプレート上の最初の層にジャガイモを置き、軽く圧縮します。マヨネーズで層をグリース。骨を切り落とし、小さな立方体に切る。次の層に鶏肉を入れます。プルーンをすすぎ、それらを乾燥させます。硬い場合は、お湯に簡単に浸してください。私のプルーンは柔らかいです。プルーンも小さく切る。鶏の上に置きます。上にマヨネーズでこれらの2つの層を磨きます。
粗いおろし器に固ゆで卵をすりおろします。次の層に入れ、軽く圧縮します。マヨネーズで卵の層を磨きます。
粗いおろし器の上にニンジンをすりおろし、卵の上に置きます。マヨネーズでブラシ。
チーズをすりおろしますが、すでに中火で-サラダはより穏やかになります。すりおろしたチーズをリングに入れます。チーズの層はもはや油を塗る必要はありません。
くるみをナイフで細かく切る。サラダの上に刻んだナッツを振りかける。2時間浸すために冷蔵庫に入れてください。
調理リングを取り外し、必要に応じてサラダを飾り、テーブルに提供します。お食事をお楽しみください!
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