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スモークチキンとコーンサラダ
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サラダ
3人前
1日
卵-2個、スモークチキン-250 g、きゅうり-1個、缶詰トウモロコシ-150 g、玉ねぎ-1個、マヨネーズ-30 g、酢-50 ml
スモークチキンとコーンサラダの作り方は?必要なすべての成分を準備します。私はタマネギをマリネするために酢を使用9%。缶詰のトウモロコシの瓶を開き、そこから液体を排出します。
まず、玉ねぎの漬け物をします。玉ねぎのマリネ方法は?殻をきれいにし、冷水で洗い流します。その後、皮をむいた玉ねぎを細かく刻み、酢の上に注ぎます。7〜10分間待機してください。その後、酢を排出し、冷たい水で玉ねぎ自体をすすぎます。このプロセスは、タマネギ自体の厳しい香りとその苦味を取り除きます。
サラダのために卵を沸騰させる。これを行うには、冷たい水でそれらを満たし、熱を入れて沸騰させます。沸騰したお湯で8〜9分煮る。その後、お湯を排出し、卵の上に冷たい水を注ぎます。温度が急激に変化すると、卵はすばやく冷却され、より簡単に清潔になります。
皮からスモークチキンスパッドを皮をむきます。その後、骨から肉を分離します。肉自体を少しカットし、サラダを作るために準備されたボウルに転送します。
キュウリを洗い、ポニーテールを切り取り、薄く切ってストリップにします。カットする前にキュウリを試してみることを忘れないでください。さもなければ、サラダの全体の味を台無しにします。チキンボウルにみじん切りキュウリと缶詰トウモロコシを追加します。
冷やした鶏卵を殻から皮をむき、スライスします。卵カッターを使って卵を切る方が便利で速いです。サラダにみじん切りの卵と玉ねぎを加えます。少しマヨネーズでサラダを味付けし、すべてをよく混ぜる。
サービングする前に、サラダは冷蔵庫でわずかに冷却する必要があります。
サラダはサービング料理に配置するか、一般的なサラダボウルに入れることができます。お食事をお楽しみください!
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