カニの棒とジャガイモのサラダ

6人前
1時間20分

カニの棒とジャガイモでサラダを作る方法は？とてもシンプルです！製品を準備します。汚染からブラシで水中でジャガイモやニンジンを洗います。卵も洗わなければなりません。高品質のマヨネーズを取る、全体のサラダの味は主にそれに依存します。または、自家製マヨネーズを準備することができます。あなたの好みに合わせて選択してください。

柔らかく、涼しく、皮をむくまで野菜を調理します。卵を水で満たし、弱火で調理すると、殻の亀裂を避けるのに役立ちます。調理時間沸騰してから9分後。それから冷たい水で満たして冷却します。シェルは急激な温度差から洗浄しやすくなります。

カニの棒からフィルムを取り除きます。冷凍カニ棒を使用する場合は、事前に冷蔵庫の底の棚に解凍してください。だから、彼らはより有用な物質を節約します。カニの棒、ニンジン、ジャガイモを小さな立方体に切ります。

卵をリスと卵黄に分けます。別のボウルで個別に中程度のおろし器でそれらをこする。

大皿にサラダを重ねます。まず、ジャガイモをレイアウトし、マヨネーズでこの層を磨く。

ジャガイモにカニの棒を置く。この層をマヨネーズで磨きます。

次に、タンパク質の半分をレイアウトし、その上にニンジン。マヨネーズでブラシ。私はタンパク質とニンジンの間の層を潤滑しませんでしたが、あなたは好きなようにそれを行うことができます。

次に、残りのタンパク質をレイアウトします。マヨネーズで軽く潤滑することもお勧めです。

仕上げ層は黄身になります。サラダの上にそれらを振りかける。

カニの棒とパセリの葉のスライスでサラダを飾る。また、カニの棒をわずかに凍らせ、それをすりおろし、サラダを飾るためにそれを使用することができます。サービングする前に、サラダは1時間冷蔵する必要があります。お食事をお楽しみください！