カニの棒と赤キャビアのサラダ

4人前
1時間以内

カニの棒と赤いキャビアでサラダを作る方法は？とてもシンプルです。まず、リストに従って必要な成分を準備します。赤キャビアの代わりに、安価なタンパク質キャビアを使用できます。また、他のシーフード、例えば、ゆでエビ、イカやムール貝とサラダを補う。

炊くまで大量の沸騰塩水でご飯を事前に沸騰させます。同時に、米が砕けていることが重要です。

工場のフィルムからカニの棒をきれいにし、小さな立方体にカット。カニの棒は他の魚介類と取り替えるか、または補うことができる。例えば、エビ、イカ、またはわずかに塩漬けの赤身魚。

キュウリを洗って乾かします。小さなキューブにカット。皮膚は、それが荒れていない場合、損傷していないと苦い、カットする必要はありません。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。小さなキューブにカット。

北京キャベツを洗って、できるだけ小さく切る。便宜のために、私は葉にキャベツを分解しました。サラダでは、緑色の部分を直接使いました。白い部分をカットしました。

パセリを洗い、乾燥し、細かく刻む。パセリは味にディルや他のハーブと交換することができます。

ボウルに、カニの棒、きゅうり、卵、北京キャベツ、パセリ、キャビアを組み合わせる。

サラダをマヨネーズで味付けし、キャビアを抑えないようにやさしく混ぜます。

皿に調理リング（Ø14-16 cm）を取り付けます。サラダを入れます。リングにサラダを入れたくない場合は、サラダボウルに入れるだけです。1時間冷蔵してください。

サービングの前に調理リングを削除します。キャビアと新鮮なハーブでサラダを飾る。お食事をお楽しみください！