カニの棒とトマトのサラダ

4人前
15分

リストに従って必要な製品を準備します。カニスティックを正しく購入するには？製品の保存期間に注意してください。そもそもスリミ肉（白身魚）は組成リストに表示されるはずです。大事なことだ！その上に霜がある場合は、製品を購入しないでください。これは再凍結の兆候です。新鮮なスティックは、グレーとイエローフリー、弾力性と少し濡れている必要があります。製品が粘着性である場合、それは台無しにされます。

ジューシーだが濃厚なトマトを選んでください。柔らかい果物は、その形をうまく保持しません。カクテルの種類を使用している場合は、半分にカットしてください。大きなトマトを小さなキューブやストローに切ります。スライスから形成されたジュースを排出し、サラダに余分な液体を与えます。トマトの皮が厚すぎる場合は、それを削除することをお勧めします。これを行うには、数秒間湯にトマトを下げます。上からナイフで十字架を切る。皮を取除いて下さい。

事前に冷凍カニの棒を解凍します。包装を取り外さずに、まな板の上に置き、解凍させます。フィルムを取り外します。それがうまく回転しない場合は、蒸気の上にスティックを1〜3秒間保持します。今度はそれらを中型のリングに切って下さい。

ニンニクのクローブを皮をむき、プレスを通過するか、ナイフでできるだけ細かく切る。ニンニクの量を好みに合わせます。別のプレートでマヨネーズと混ぜる。

大きなサラダボウルに、カニの棒とトマトを組み合わせます。マヨネーズでいっぱい。味に塩とコショウ。やさしく混ぜる。事前に火山を準備してください。それらはよく洗浄され、乾燥されるべきである。サラダを広げます。ディル、パセリ、コリアンダーまたはバジルの葉の小枝を飾る。サラダは一般的なサラダで提供することができますが、一部の容器では、料理はより壮観でよりお祝いに見えます。