レッドキャビアサラダ

4人前
10分

非常にシンプルだがおいしいサラダ。キュウリとキャビアはジュースを与えます。数時間冷やすことにしたので、レイヤーが少し流れました。このようなサラダにゆでイカを加えることができます。

レッドキャビアでサラダを作るには？製品を準備します。事前にジャガイモと卵を沸騰させ、冷ます。キュウリとディルを洗って乾燥します。

制服でジャガイモを沸かす方法は？塊茎をよく洗い、鍋に冷たい水を入れ、小火で調理するように設定します。沸騰した後、サイズと品種に応じて、20〜25分間ジャガイモを調理します。鋭いナイフであなたの準備を確認してください-それは簡単に塊茎を突き刺すでしょう。ゆでたジャガイモを完全に冷やし、皮をむき、立方体に切る。

キュウリも立方体に切る。皮膚がマスタードであるかどうか、その前にそれらを試してみてください-そのような果物は料理全体を台無しにします。皮膚は、それが荒れていない場合、損傷していないと苦い、カットする必要はありません。

固ゆで卵を煮るには？調理時に卵が割れるのを防ぐために、冷たい水に入れて少量の熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。皮をむいた卵も立方体に切る。2つの卵からタンパク質を産む、彼らは装飾のために必要になります。

細かくディルを切り刻む。

マヨネーズにディルを加え、混ぜる。純粋なマヨネーズを添加物なしで使用できます。

私はサラダを出し、調理リングでそれを重ねました。しかし、一般的に、それは単に混合し、サラダボウルで提供することができます。または既にリングの助けを借りて混合レイアウト。プレートを取り、その上にリングを置きます。ジャガイモを最初の層に入れ、スプーンで圧縮します。

ディルマヨネーズとジャガイモの層をグリース。それにキャビアの層を置きます。マヨネーズで塗る必要はありません。

次に、みじん切りにしたキュウリを敷き、マヨネーズで磨きます。

卵でキュウリを上にします。

マヨネーズで卵の層を磨きます。

細かいおろし器の上に残りの白をすりおろし、サラダの上に置きます。

サラダからリングを取り除きます。キャビアとハーブで上部を自由に飾ります。テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！

マヨネーズは、自分で調理する方が良いです。それはよりおいしく、より健康になります。ここで自家製マヨネーズのための興味深いレシピを参照してください。また、マヨネーズだけでなく、サワークリームや天然ヨーグルトもドレッシングとして使えます。それらは別に取られるか、またはあなたの好みに比例してマヨネーズと混合することができます-これは皿のカロリーの内容を減らします。

完全に冷やされた食糧からだけサラダを作って下さい。温かいもので作られ、サラダはすぐに劣化することができます。

サラダは、すべての成分を同じサイズと形状（キューブなど）にカットすると美しく、きれいに見えます。