エビとオレンジのサラダ

1サービング
5時間30分

私たちは、適切な量で料理のための写真に表示されるすべてを取ります。

私たちはマリネとサービングのためのオレンジを準備します。私たちは、私たちがサラダを提供する方法を考慮して柑橘類をカットします。最も簡単な方法は、最初にオレンジを皮をむき、それからそれを切ることです。あなたが1つのフルーツだけを取るならば-サービングのために意図された部分は、冷蔵庫に入れてください。エビを残して一晩マリネする場合は、午前中にサービングのためのオレンジを準備することができます。

ニンニクはニンニクの汚れで押されるか、ナイフで切られる。

マリネのために意図されたオレンジを深いエビ料理に絞る。砕いたニンニク、塩、コショウを追加します。ふたをした容器に入れ、5時間漬けて冷蔵庫に入れる。エビを一晩漬けて、朝に調理することができます。しかし、12時間以上漬ける価値はありません。

これが海老のマリネです。

エビがマリネされるとき、深いフライパンに植物油を注ぎます（それは厚い底でそれを取ることをお勧めします）そして熱の上に置きます。あなたは少しの油、大さじ1またはそれ以下が必要です！温まったら、エビをマリネと一緒に鍋に入れます。彼らは揚げている間、私たちは間違いなく、特に揚げの終わりに-燃やさないようにかき混ぜるでしょう。あなたはより多くの食生活サラダを作る必要がある場合-油を加えて、ちょうどマリネでエビ分を沸騰させないでください。5。

揚げるとき、液体は徐々に蒸発し、10〜15分後にジュースなしで油でエビだけがあなたの鍋に残ります。だから、彼らは準備ができています！

皿の上に置き、レイアウトした後30秒、レモン汁を振りかける。少し冷えたエビに新鮮なオレンジウェッジを追加します。

サービング！私たちはレタスシートをサービングのための皿の上に置きます、それらの上にオレンジとエビ。私たちはオレンジウェッジとサラダで飾ります、あなたは白いゴマを振りかけることができます。

お食事をお楽しみください！