エビと松の実のサラダ

4人前
10分

エビと松の実でサラダを作る方法は？レシピに記載されているすべての製品を準備します。私はエビを油、ニンニク、ハーブで漬けていましたが、あなたは普通のものを取ることができます。氷山の代わりに、葉のサラダを使用することは許されています。ロマーノ、ルッコラ、フリッセ、トウモロコシ、レタスやロロのロスは素晴らしいです。

流水の下で葉のサラダをすすぎ、紙ワイプで徹底的に乾燥させます。チラシに余分な水分はないはずですが、これは非常に重要です。あなたが好きなように厚いストリップやキューブに氷山をカット。ワイドプレートに最初のレイヤーを送信します。

トマトをすすぎ、乾燥させ、2〜4つの部分に切る。あなたが非常に小さなチェリーを持っているならば、それらのいくつかは全体を残すことができます。レタスには、ウェッジやキューブにカットされた通常のトマトを使用することができます。葉のサラダにトマトを送ります。

乾燥した予熱鍋で松の実を軽く炒めます。その後、それらを冷却します。

トウモロコシからジュースを排出します。トマトの上に穀物を置きます。

玉ねぎを皮をむき、薄い羽に切ります。野菜サラダには、赤または白いサラダオニオンが理想的です。エシャロットは使用できます。柔らかくなるまでエビを沸騰させ、殻から皮をむき、ポニーテールと頭を取り除き、それから冷ます。サラダボウルに玉ねぎとエビを送ります。

松の実で上。

味にサラダを塩、コショウとレモン汁と霧雨が必要に応じて。ハーブの上に振りかける、細かく刻んだ。パセリとディルを使った。その上に野菜やオリーブオイルを注ぐ。サラダは準備ができています、サーブ！

食べる前に、サラダボウルにすべての成分を混ぜる。