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チキンサラダとプルーンキュウリとチーズ
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サラダ
6人前
1時間30分
チキンフィレ-150 g、卵-4個、ハードチーズ-100 g、プルーン-100 g、キュウリ-1個、マヨネーズ-70 g
チキンプルーンキュウリとチーズでサラダを作る方法は?卵を沸騰させる。それらの上に水を注ぎ、沸騰させ、沸騰したお湯で7-9分間煮る。その後、お湯を排出し、彼らはより速く冷却するように冷たい水で卵を満たします。プルーンの上に沸騰したお湯を注ぎ、10分間放置します。その後、水を排出し、流水でプルーンをすすぎます。その後、余分な水分を取り除くために紙ナプキンでプルーンを湿らせます。そして、それを小さく切る。
鶏肉を沸騰させて沸騰させ、塩水で30分間煮る。その後、肉を冷やして細かく刻む。
準備されたサラダボウルに、底に、刻んだ鶏肉の最初の層を置きます。少しマヨネーズで層をグリース。
新鮮なキュウリを洗い、ポニーテールを切り取り、小さな立方体に切ります。サラダボウルの2番目の層にみじん切りキュウリを置きます。また、少し、マヨネーズでブラシ。
シェルから冷やされた卵をきれいにし、粗いおろし器のサラダボウルにすぐにこすります。手で少し押し、マヨネーズで磨きます。
その後、蒸しプルーンの層をレイアウトします。そして、同様に、いくつかのマヨネーズを追加します。
最後の層はチーズになります。サラダの表面全体に細かいおろし器でこする。平らにし、少し押します。
冷蔵庫で少なくとも1時間、完成したサラダを入れて、層が互いの香りに浸されるように。お食事をお楽しみください!
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