チキンサラダ、プルーン、チーズ、クルミ
3人前20分あなたは、スモークチキン肉を使用することができます、揚げと焼き、自宅で利用可能なものやサラダでより良い味。
チキンフィレ-150 g、ハードチーズ-100 g、卵-2個、プルーン-50 g、クルミ-25 g、タマネギ-1個、マヨネーズ-大さじ3、塩-味
チキン、プルーン、チーズ、クルミでサラダを作る方法は?材料を準備します。冷凍した場合はチキンフィレを事前に解凍します。骨なしのプルーンを取る、甘い品種。チーズは、任意の意志で、発音されていない味で、硬いです。私は赤いサラダ玉ねぎを取るが、あなたはまた、通常の球根玉ねぎを使用することができます。私のクルミはすでに皮をむいて揚げています。
チキンフィレを煮る。どのようにチキンフィレを調理するには?鍋に沸騰に水を持ってきて、それにフィレットを下げます。塩を加えます。弱火で30分煮る。その後、熱をオフにし、スープで右に冷却するためにフィレットを残します-それはジューシーで柔らかくなります。チキンフィレを小さな立方体にカット。サラダの準備ができた道具にみじん切りのフィレ肉を入れてください。
卵を沸騰させる。卵を調理する方法?鍋に入れ、冷水で覆い、小火にかけます。約10分間柔らかくなるまで卵を調理します。その後、水を排出し、冷たい水でそれらを満たします。冷やした卵を殻から皮をむき、小さな立方体に切る。刻んだチキンフィレに料理を折ります。
プルーンを通過し、流水の下で洗い流します。数分間湯でそれを満たし、水を排出し、プルーンを乾燥させ、それらを小さく切る。他の材料にサラダボウルに入れます。
クルミはすぐに揚げた方が良いです(そのため、体に吸収されます)。ナットを通過し、シェルのパーティションと部品を取り外します(これは、ナットがすでに完全に剥がされていることが条件です)。ナイフでナッツをみじん切りにします。サラダボウルに折ります。
皮をむき、玉ねぎを細かく刻む。私はサラダ玉ねぎを使用しています、彼らは苦くはありませんし、彼らは"ではありません。悪"。あなたが普通の、球根玉ねぎを使用する場合は、苦味を残すために数分間湯を注ぐことをお勧めします。水を排出し、以前に準備された成分のための皿に玉ねぎを入れます。
粗いおろしの上にハードチーズをすりおろします。サラダボウルにすりおろしたチーズを加えます。
サラダにマヨネーズと塩を加えて味を整えます。それを徹底的に混ぜて提供します。お食事をお楽しみください!
サラダは、すべての成分を同じサイズと形状(キューブなど)にカットすると美しく、きれいに見えます。
完全に冷やされた食糧からだけサラダを作って下さい。温かいもので作られ、サラダはすぐに劣化することができます。
マヨネーズは、自分で調理する方が良いです。それはよりおいしく、より健康になります。ここで自家製マヨネーズのための興味深いレシピを参照してください。また、マヨネーズだけでなく、サワークリームや天然ヨーグルトもドレッシングとして使えます。それらは別に取られるか、またはあなたの好みに比例してマヨネーズと混合することができます-これは皿のカロリーの内容を減らします。