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ピクルチキン&オニオンサラダ
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サラダ
3人前
45分
チキンフィレ-250グラム、卵-2個、トマト-3個、キュウリ-1 pc。、タマネギ-1 pc。、マヨネーズ-3大さじ。、水-150ミリリットル、酢-大さじ2。、グリーン-味、塩-
鶏と玉ねぎの漬物でサラダを作る方法は?このために必要な成分を準備します。サラダの割合はおおよそのものであり、かなり、彼らの好みに少し変更することができます。チキンフィレを30分ほど熱湯であらかじめ沸かして冷まします。
皮からタマネギを皮をむき、冷たい水で洗い、半分のリングまたは少し小さく切る。みじん切りにした玉ねぎをボウルに入れ、冷たい水で覆う。酢を追加します。タマネギがマリネされるように25〜30分間立つようにしてください。それは非常に香りになります。その後、タマネギをストレーナーに戻し、すべての液体を排出します。水を注ぐ。
卵を水で満たし、熱を入れて沸騰させます。7-8分間調理します。その後、お湯を抜いて卵を冷やし、冷水を注ぎます。殻から冷やされた卵をきれいにします。鶏肉を小さな立方体に切る。
刻んだ鶏肉をボウルに移し、すべての成分を混ぜます。鶏肉にみじん切りの卵を追加します。
新鮮なキュウリをサイコロにし、サラダに追加します。
次に、みじん切りのトマトとみじん切りの新緑を追加します。緑は任意にすることができます:ディル、パセリ、春の玉ねぎ。次に用意した玉ねぎをサラダに入れます。
マヨネーズやサワークリームとサラダを味付けし、すべてを混ぜる。すべての成分が同じ温度になるようにサラダを少し冷やします。
鶏肉と卵のサラダを適切なサラダボウルに移し、テーブルに提供します。お食事をお楽しみください!
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