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韓国のニンジンとキノコのチキンサラダ
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サラダ
4人前
1時間以内
チキンフィレ-250 g、韓国人参-150 g、卵-2個、玉ねぎ-1個、シャンピニオン-250 g、植物油-20 g、マヨネーズ-50 g、緑-味に、塩-味に、ドライスパイス-味に
鶏、韓国のニンジン、キノコでサラダを作る方法は?このために必要な成分を準備します。何かが存在またはあなたの裁量で少し多かれ少なかれ加えることができるので、サラダの割合はおおよそのです
鶏肉と卵は事前にゆでなければなりません。沸騰したお湯で約7〜8分間卵を調理します。その後、お湯を排出し、冷たい水でそれらを満たします。沸騰したお湯にチキンフィレを置き、約30分間煮る、わずかに塩漬け。完成した鶏肉と卵を完全に冷まします。殻から冷やされた卵をきれいにします。
皮をむき、玉ねぎを細かく刻む。シャンピニオンを汚れから徹底的に洗い流し、乾燥し、カット。揚げるときはまだサイズが小さくなるので、あまり粉砕しないでください。熱い鍋にいくつかの植物油を注ぎ、水分が蒸発するまで7〜10分間タマネギと一緒にキノコを炒める。塩少し。その後、キノコを冷やします。
鶏肉を小さな立方体に切る。鶏肉にみじん切りの卵を追加します。
次に、韓国語で冷やされたキノコとニンジンを追加します。
すべての材料をマヨネーズで味付けし、サラダボウルに移してサーブします。提供する前に、あなたはすべての成分が同じ温度になるように少し冷却することができます。あなたは少し挽いたコショウを追加することができます。お食事をお楽しみください!
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