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鶏乳とプルーンサラダ
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サラダ
4人前
15分
チキンフィレ-200グラム、ジャガイモ-3個、卵-2個、チーズ-100グラム、シャンピニオン-5個、プルーン-10個、キュウリ-1個、塩-味、コショウ-味、マヨネーズ-6 TBS。
プルーンでレタスを作るには、必要な成分を準備する必要があります。時間を短縮するために、事前に沸騰させる必要がある食品:鶏肉、ジャケットポテト、卵。
卵はあらかじめゆでて冷やし、皮をむいてみじん切りにします。
チルド鶏胸フィレ肉は小片にカット。
チーズをおろしておきます。
ジャガイモは、制服でゆで、皮をむき、さいの目に切る。
プルーンを沸騰したお湯で注ぎ、5〜7分間放置します。それから水を抜き、切る。
層に来るサラダは、サービングでより壮観に見えます。したがって、サラダが提供されるプレートの上にサービングリングを置きます。最初の層にプルーンを入れます。
少量のマヨネーズで各層を洗います。プルーンの上に鶏の胸を置きます。
少しマヨネーズで再びすすぎ、刻んだジャガイモをレイアウトします。
マヨネーズ層、フライドシャンピニオン層。それらは缶詰にされたものと取り替えることができます。
マヨネーズ層、みじん切りにしたゆで卵の層。
マヨネーズの層(オプション)、すりおろしたチーズの層。
レタスを提供するときは、上にすりおろした新鮮なキュウリを入れてください。あなたは新鮮な緑で補うことができます。
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