ピクルスのおがくずとチキンサラダ

4人前
25分

おがくずと鶏肉でサラダを作る方法は？必要な材料を準備します。チキンフィレとジャガイモを事前に煮る。鶏卵をよく洗い、固ゆでて冷水で覆う。暖かい製品から作られたサラダはすぐに劣化するので、すべての製品は冷やされなければなりません。

冷ましたゆで鶏肉を中程度の立方体に切ります。あなたはフィレットを切ることはできませんが、それをファイバーに分解するためにフォークを使用します。

卵を冷やし、殻から皮をむき、小さな立方体に切る。

キュウリを洗い、紙ナプキンで余分な水分からそれを乾燥させます。野菜の皮むき器で皮をむき、立方体に切る。キュウリの皮膚が損傷していない場合は、荒いか苦いかを切る必要はありません。

ゆでたジャガイモを皮をむき、またそれらをサイコロにします。

ガラスが液体であるように、ザルに瓶から芽を取り除きます。大きなキノコを2-3の部分に切り、小さなキノコをそのままにします。

ディルを洗い、ペーパータオルで乾かし、ナイフで粉砕します。玉ねぎも細かく切ります。みじん切りの食材を共用のサラダボウルに入れます。

塩、コショウを好みで、マヨネーズを加えます。私はブレンダーで自分でマヨネーズをします。マヨネーズとサワークリームの混合物を使用することができます。

すべての成分をよく混ぜます。

平板の上に調理リングを置きます。サラダをリングに入れ、スプーンで圧縮します。サラダは単に混ぜてサラダボウルで提供することができますが、料理のリングではよりエレガントに見えます。

完成したサラダを冷蔵庫で1時間漬けおがくずと鶏肉で冷やしてサーブします。あなたの好みに合わせて飾ってください。私はカーリーパセリとトウヒを使用しました。サラダはカジュアルなテーブルとお祝いにぴったりです。