ニンジンのエンドウ豆と卵のサラダ

2人前
30分

ニンジン、エンドウ豆、卵でサラダを作る方法は？レシピに記載されているすべての製品を準備します。卵を洗い、小さな鍋またはソテーパンに送り、冷水で満たしてストーブに置きます。強火で沸騰させ、火を弱めて適度にし、卵を約10分煮る。次に、沸騰したお湯を流し、卵を冷まします。

緑色のエンドウ豆から液体を排出します。ニンジンとニンニクを皮をむき、冷水で洗い、紙ワイプで乾燥させます。殻から冷やされた卵をきれいにします。

大きなおろし器の上、または韓国のサラダの野菜カッターにニンジンをすりおろします。深い、快適なサラダボウルに送信します。

卵を中程度の立方体に切る。ニンジンに送ってくれ。

次に、サラダボウルに緑色の缶詰エンドウ豆を加えます。

細かいおろし器にニンニクをすりおろすか、プレスを通過します。また、歯はできるだけ手で細かく切ることができます。すべての食品にマヨネーズと砕いたニンニクを追加します。サラダは自家製のマヨネーズを使っています。

すべてをよく混ぜる、味に塩とコショウ。みじん切りの野菜とサラダの上に振りかける。青ネギ、ディル、パセリは完璧です。完了しました！