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オムレツとチキンサラダ
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サラダ
6人前
40分
チキンフィレ-500 g、卵-3個、きゅうり-300 g、缶詰トウモロコシ-150 g、グリーンエンドウ豆-150 g、植物油-大さじ1、塩-味に、コショウ-味に、マヨネーズ-3大さじ。
オムレツと鶏肉でサラダを作る方法は?シンプルな製品を準備します。
チキンフィレを洗って調理する。沸騰した後、20分煮る、塩、味にコショウ。
その間に、オムレットサラダパンケーキをしてください。ボウル、塩、コショウに1つの卵を壊し、フォークでよく振る。
鍋を熱し、少し植物油を追加します。その後、オムレツ混合物を注ぎ、鍋の直径全体に円形の動きで配布します。揚げ、反対側に曲がり、準備ができた時間に持ってきます。卵の残りの部分と同じようにしてください。合計で、3オムレットパンケーキはサラダの私たちの部分のために揚げます。
プレートに移して冷やして。
キュウリ(皮が若くて薄い場合は、タフな場合は残してください-カットすることをお勧めします)小さなバーにカット。
トウモロコシとエンドウ豆から液体を排出し、みじん切りにしたキュウリと一緒にサラダボウルに入れます。
冷却されたパンケーキをチューブに転がし、ストリップに切る。
サラダボウルにオムレットストリップを追加します。
調理され、冷却されたチキンフィレは押しつぶされるべきです。自分で方法を選択してください-あなたは立方体にカットすることができます、またはあなたはあなたの手で繊維にそれを引き裂くことができます。
サラダボウルにフィレットを追加します。味に塩コショウ。サラダをマヨネーズで味付けします。マヨネーズとサワークリームを同じ割合で混ぜることができるので、サラダはさらに繊細になります。あなたが皿のカロリー含有量を減らしたいならば-あなたは低脂肪のヨーグルトでそれを味付けすることができます。
サラダをかき混ぜ、すぐにサーブ-それは追加の含浸を必要としません。
サラダは、新鮮で心のこもった、まったく胃に重いことがわかります。パンのスライスと、素敵なスナック。
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