北京キャベツカニのスティックとトウモロコシのサラダ

4人前
20分

北京キャベツカニの棒とトウモロコシでサラダを作る方法は？サラダのために必要なすべての成分を準備します。それは小さなサイズの北京キャベツを取ることをお勧めします-あなたは約150-200 gの重さの頭を見つけることができます。そのようなキャベツの葉は柔らかく、ジューシーで淡い緑色です。同時に、頭の残りをどこに置くかを考える必要はないでしょう。

カニの棒を小さな立方体に切る。軽い一貫性が必要なので、あまり切るべきではありません。理想的には、カニの棒の各片はトウモロコシの穀物のサイズを超えてはなりません。

北京キャベツを洗って乾燥させます。それに隣接して葉のポーカーと白い硬い部分をカットします。残りの緑の葉を小さなストローに切ります。

卵を固ゆで、冷やし、皮をむき、ナイフで細かく刻む。それは卵をすりつぶす価値はありません、そうでなければ卵の味は実質的に感じられず、サラダは粘性のお粥に一貫性で似ていることが判明します。

缶詰にされたトウモロコシをふるいにかけて乾燥させます。このサラダの缶詰トウモロコシは、小さな瓶を取るのに便利です。穀物は密集していなければなりません、全体。トウモロコシの粒が緩い場合、上皮はそれらから分離され、そのようなトウモロコシはかなり高品質ではなく、使用するべきではありません。トウモロコシのガラスからのすべての液体を確かめることが必要です。

サラダボウルに、カニの棒、北京キャベツ、缶詰のトウモロコシと卵を組み合わせる。必要に応じて、粉砕ディルやパセリの緑を追加することができます。

サラダをマヨネーズで味付けします。必要に応じて、サラダは塩漬けにすることができ、味にコショウ。私は通常、マヨネーズサラダに余分なスパイスを追加しません。マヨネーズは自分でこの仕事を完璧にこなします。さらに、マヨネーズとカニの棒が自分で十分に塩分がある場合は、サラダを塩にすることができます。

すべてを徹底的に混ぜる。あなたはすぐにテーブルにサラダを提供することができます。または15〜20分間冷蔵庫に入れてください。お食事をお楽しみください！